Nosalty-kvíz: Hány nyári zöldséget ismersz fel nagyon-nagyon közelről?
Újabb játékra invitálunk titeket! Most a nyári zöldségek vonulnak fel, de trükkös módon, hiszen nem mutatják meg teljes valójukat, nektek kell őket nagyon közelről felismernetek!
Szenvedélyem a gasztronómia szeretek, sütni ,főzni, befőzni. szeretem magamat meg mérettetni . Rengeteg receptversenyen vettem részt általában sikeresen. Sok-sok díjat nyerte. Három alkalommal kaptam meghívást a Család -Barát magazin élő adásába ,hogy a nyertes receptjeimet készítsem el.. De főztem már közzen Mautner Zsófival, Főrdös Zével, Bede Róberttel. Filmet forgatott rólam a Duna tv Almárium műsora. Kérésemre Mezőkovácsházán forgatott az Ízőrzők öt étel készítettem el. Van egy szakácskönyven saját receptjeimmel. A Békés Megyei Hírlap minden évben kiadja a szakácskönyvét mind a 12-ben sok receptem szerepel. 7 éve vezetem Mezőkovácsházán a főző klubbot nagy sikere van. Gasztronómiai tevékenységemért számtalan szakmai elismerésben részesültem. Röviden ennyi a teljesség igénye nélkül.
Hobbim a gasztronómia, a kerékpározás.
Újabb játékra invitálunk titeket! Most a nyári zöldségek vonulnak fel, de trükkös módon, hiszen nem mutatják meg teljes valójukat, nektek kell őket nagyon közelről felismernetek!
Nem mindegy, hogyan csomagolod el a sajtot, de ezt valószínűleg már te is tapasztaltad. A nem megfelelően csomagolt és tárolt sajt ugyanis megváltoztatja állagát, szagát és ízét is. Mai Napi Tippünkben szakácsok mondják el, mi az, amiben sose tárolnák a megkezdett sajtot.
Szalmonellabotrány: keddig 14 országban összesen 106 megerősített fertőzéses esetet regisztráltak, Magyarország is érintett. A fertőzést vélhetően egy instant tészta okozta.
Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...