Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Szenvedélyem a gasztronómia szeretek, sütni ,főzni, befőzni. szeretem magamat meg mérettetni . Rengeteg receptversenyen vettem részt általában sikeresen. Sok-sok díjat nyerte. Három alkalommal kaptam meghívást a Család -Barát magazin élő adásába ,hogy a nyertes receptjeimet készítsem el.. De főztem már közzen Mautner Zsófival, Főrdös Zével, Bede Róberttel. Filmet forgatott rólam a Duna tv Almárium műsora. Kérésemre Mezőkovácsházán forgatott az Ízőrzők öt étel készítettem el. Van egy szakácskönyven saját receptjeimmel. A Békés Megyei Hírlap minden évben kiadja a szakácskönyvét mind a 12-ben sok receptem szerepel. 7 éve vezetem Mezőkovácsházán a főző klubbot nagy sikere van. Gasztronómiai tevékenységemért számtalan szakmai elismerésben részesültem. Röviden ennyi a teljesség igénye nélkül.
Hobbim a gasztronómia, a kerékpározás.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
A zsurek (żurek) egy hagyományos lengyel savanykás leves, amelyet rozsliszt erjesztésével készült alaplével készítenek. Jellegzetes, savanykás íze van, amit a fermentált rozsliszt ad. Ez ...
Gyakran előveszem ezt a receptet, ha nem akarok órákig a konyhában lenni. A recept egy magas, 30x40-es tepsihez való, felére csökkenthetjük a mennyiségeket, ha kevesebbet szeretnénk ...