#

Baroness konyhája

  • receptjei: 110
  • regisztrált: 2021.05.18

Baroness konyhája adatai

Rólam

A konyhám a védjegyem. Fitt élménykonyhát vezetek a lehető legkevesebb felesleges kalória tartalommal, egészségesen, íz- és látvány gazdag kivitelben.

Hobbik

A kertemben megtermelt és konzervált nyár ízei és a szeretet ízesítik az ételeimet minden évszakban.

Mióta főzök

Kicsi gyerekorom óta főzök. Először játszásiból a babáimnak, majd 11 éves koromtól a családomra is elkezdtem főzni. Nyitott és kreatív vagyok más kultúrák ízei, alapanyagai iránt, egyre inkább törekszem az egészséges, reform hozzávalók és a friss zöldfűszerek becsempészésébe az ételeimbe, és valami kis csavarral folyamatosan színezni a palettát. Imádom a fúziós konyhát.

A hely, ahol főzök

A kis vidéki 120 éves parasztházam konyhájában.

Ars poetica a konyhában

Nem méricskélek, merészen, szívvel és érzéssel főzök.

További cikkek

Ha így főzöd a rizst, felére csökkentheted a kalóriatartalmát

Sokan lemondanak a rizsről, ha csökkenteni szeretnék a kalóriabevitelt, pedig egy egyszerű konyhai módszerrel jelentősen mérsékelhető az energiatartalma. Egy speciális főzési és hűtési technika hatására a rizsben lévő keményítő szerkezete megváltozik, így a szervezet kevesebb kalóriát képes hasznosítani belőle.

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...