#

Eleonora - Multikulti flancolda

  • receptjei: 5
  • regisztrált: 2020.07.14

Eleonora - Multikulti flancolda adatai

Rólam

Az az igazsag, hogy nem szeretek fozni. Viszont szeretek jokat enni es nagyon fontosnak tartom a egeszseges taplalkozast. Vilageletemben ''nyultap'' kedvelo voltam, mar oviskent is a koretet burkoltam be eloszor. Kiskorom ota hullamokban kerulom a hust, valahogy mindig is taszitott es amiert a gyomrom nem kultivalja a tul paprikas eteleket, ezert nalam a magyar konyha nem igen johet szoba. Cikazok a kulonbozo nepek gasztronomiaja kozott, innen-onnan elcsenek belole par fogast, neha modositom. Kedvelem a fuzios gasztronomiat, szeretem ahogy osszeadodik a sokfele osi tudas, de a tradiciokhoz ragaszkodo etelek is rabul ejtenek. Celom egy olyan elsosorban vega-vegan receptgyujtemeny osszeallitasa aminek valtozatos az izvilagga, egeszsegesnek titulalhato, nem csak desszertekkel van teletomve es lehetoleg az elkeszitesi procedurak legyenekek mersekelten macerasak. =)

Ars poetica a konyhában

''Ha nem törődünk testünkkel, hol fogunk élni?'' Dan Millman

További cikkek

Ezzel a trükkel rengeteg helyet nyerhetsz a mosogatógépben

Ismerős az érzés, amikor a mosogatógép bepakolása inkább tűnik kirakós játéknak, mint rutinfeladatnak? Különösen igaz ez akkor, amikor nagyobb darabokat is be kell gyömöszölnöd: tepsiket, vágódeszkát vagy magas poharakat. Szerencsére létezik egy okos megoldás a problémára!

Top Receptek

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...