Mit főzzek ma? Rád vár a nyírségi gombócleves, az egyszerű...
Sok kedvenc egy menüsorban: puha krumpligombócok, pörköltszaftos-húsos palacsinták és fahéjas kelt tészták csábítanak minket ma.
Az az igazsag, hogy nem szeretek fozni. Viszont szeretek jokat enni es nagyon fontosnak tartom a egeszseges taplalkozast. Vilageletemben ''nyultap'' kedvelo voltam, mar oviskent is a koretet burkoltam be eloszor. Kiskorom ota hullamokban kerulom a hust, valahogy mindig is taszitott es amiert a gyomrom nem kultivalja a tul paprikas eteleket, ezert nalam a magyar konyha nem igen johet szoba. Cikazok a kulonbozo nepek gasztronomiaja kozott, innen-onnan elcsenek belole par fogast, neha modositom. Kedvelem a fuzios gasztronomiat, szeretem ahogy osszeadodik a sokfele osi tudas, de a tradiciokhoz ragaszkodo etelek is rabul ejtenek. Celom egy olyan elsosorban vega-vegan receptgyujtemeny osszeallitasa aminek valtozatos az izvilagga, egeszsegesnek titulalhato, nem csak desszertekkel van teletomve es lehetoleg az elkeszitesi procedurak legyenekek mersekelten macerasak. =)
''Ha nem törődünk testünkkel, hol fogunk élni?'' Dan Millman
Sok kedvenc egy menüsorban: puha krumpligombócok, pörköltszaftos-húsos palacsinták és fahéjas kelt tészták csábítanak minket ma.
Gyors, kényelmes és energiatakarékos megoldás, de ez csak elsőre igaz. A mosógépek különféle programjai közül nem mindegy, mikor melyiket nyomod be. Egy rosszul megválasztott mosási program nemcsak a ruhák tisztaságán ront, hanem hosszú távon az anyagot és a mosógépet is megviselheti. Mutatjuk, mire érdemes figyelni, ha valóban tiszta, tartós ruhákat szeretnél.
A ginzeng, a gingko, a maté vagy a zöld tea is sokak által ismert (gyógy)növények, melyeket nem kevesen fogyasztunk, reménykedve az egészséges életben, az általános jóllétben. Van azonban egy növény, amit alig ismerünk, pedig a kínaiak már rég felfedezték maguknak, és nemes egyszerűséggel a halhatatlanság füvének is nevezik. Ez pedig a jiaogulan.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...