Az az igazsag, hogy nem szeretek fozni. Viszont szeretek jokat enni es nagyon fontosnak tartom a egeszseges taplalkozast.
Vilageletemben ''nyultap'' kedvelo voltam, mar oviskent is a koretet burkoltam be eloszor. Kiskorom ota hullamokban kerulom a hust, valahogy mindig is taszitott es amiert a gyomrom nem kultivalja a tul paprikas eteleket, ezert nalam a magyar konyha nem igen johet szoba. Cikazok a kulonbozo nepek gasztronomiaja kozott, innen-onnan elcsenek belole par fogast, neha modositom. Kedvelem a fuzios gasztronomiat, szeretem ahogy osszeadodik a sokfele osi tudas, de a tradiciokhoz ragaszkodo etelek is rabul ejtenek.
Celom egy olyan elsosorban vega-vegan receptgyujtemeny osszeallitasa aminek valtozatos az izvilagga, egeszsegesnek titulalhato, nem csak desszertekkel van teletomve es lehetoleg az elkeszitesi procedurak legyenekek mersekelten macerasak. =)
Ars poetica a konyhában
''Ha nem törődünk testünkkel, hol fogunk élni?'' Dan Millman
Ha nem szeretnél vesződni a gaz irtásával, pláne nem vegyszerrel, akkor válaszd a természetes talajtakaró növények egyikét. Szemnek jóleső, zöld, praktikus és olcsó: íme, 4 talajtakaró növény, ami nem engedi felszínre törni a gazokat.