#

huzsi

  • receptjei: 26
  • Születési dátum: 06.28
  • regisztrált: 2010.09.23

huzsi adatai

Mióta főzök

Hmm...pontosan nem is emlékszem, de már vagy 5 éve biztosan rá vagyok kattanva a sütés-főzésre.

A hely, ahol főzök

Zsurk, Magyarország - home sweet home :).

Ars poetica a konyhában

Jó, ha van rajtad konyhai kötény, különben annyi a ruhádnak :).

További cikkek

A legfinomabb füstös kence a kenyeredre, az erdélyi zakuszka

Az erdélyi konyha egyik emblematikus fogása, itthon sok helyen ismert, de kevésbé elterjedt finomság, szemben a padlizsánkrémmel. Ez a csodálatos, krémes zakuszka, amelyet ilyenkor ősszel kell nagy mennyiségben készíteni, hogy aztán egész télen remek reggelik, vacsorák alapja, húsos és zöldséges ételek kísérője, tészták feltétje legyen.