#

eras01

  • receptjei: 5
  • regisztrált: 2010.07.31

eras01 adatai

Mióta főzök

Hát...,ha jól számolom,úgy 28 éve. Eleinte nem nagyon voltam oda a főzésért,sütni jobban szerettem,ez ma se nagyon változott. :) Aztán sokat tanultam,éttermet is vezettem,protokoloztam is. Jó tanáraim voltak,akiktől sokat tanulhattam. :)

A hely, ahol főzök

Budapest,vagy ahol megkérnek rá! :) Nem hely függvénye. :)

Ars poetica a konyhában

Bátran merj kipróbálni mindent! Játssz az ízekkel. Főzni olyan, mint zenét szerezni. Mindegy mit csinálsz, de azt élvezettel csináld!

További cikkek

Imádjuk a Káli-medencét – Ez az a 8 hely, ahova...

Tényleg van valami meghatóan szép a Káli-medencében, amit valahányszor meglátok, ugyanolyan hatást gyakorol rám, mint az első találkozásunkkor. A hegyek, a környék színei, a mezők, a háttérben itt-ott felvillanó Balaton, mind lenyűgöző látványt nyújtanak. Tökéletes hely pihenni, kirándulni, de akár szórakozni is, a környék tele van jobbnál jobb kulturális programokkal és hát remek vendéglátóhelyekkel. Ennél-innál egy hűs teraszon? Felfedeznéd a környék vendéglátóhelyeit? Mutatunk nyolc helyet, hogy legyen miből kiindulni!

Nosalty-kvíz: Felismeritek a retró konyhai eszközöket?

Gondoltad volna, hogy a nagyi konyhájában lévő eszközök is lehetnek igazi retró kincsek? Most kipróbálhatod, mennyire ismered fel a régi kézi diódarálót, habverőt, kuktát vagy a tarkedlisütőt! Teszteld a tudásod és nosztalgiázz a 70–80-as évek konyhai világában.

Top Receptek

Legegyszerűbb meggyes kevert

Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.