#

cirpi

  • receptjei: 13
  • regisztrált: 2010.07.27

cirpi adatai

Hobbik

sütés-főzés, kertészkedés-zöldségtermesztés, festés-rajzolás

Mióta főzök

'72 óta...:)

A hely, ahol főzök

Otthon

Ars poetica a konyhában

Friss és kifinomult alapanyagokból csak szuper dolog sülhet ki, ezért ha tehetem, csak ilyeneket használok! Pajtásaim a házi készítésű és nagy odafigyeléssel készült termékek, és persze lakáskert termései, a saját termesztésű paradicsom, a retek, a sárgarépa, a saláta, az eper, illetve népes fűszernövény ültetvényem zöldfűszerei! Szeretem az egyszerű és nagyszerű kajákat, szóval ilyeneket készítek, aztán jól megesszük őket! :) 

További cikkek

Ha így főzöd a rizst, felére csökkentheted a kalóriatartalmát

Sokan lemondanak a rizsről, ha csökkenteni szeretnék a kalóriabevitelt, pedig egy egyszerű konyhai módszerrel jelentősen mérsékelhető az energiatartalma. Egy speciális főzési és hűtési technika hatására a rizsben lévő keményítő szerkezete megváltozik, így a szervezet kevesebb kalóriát képes hasznosítani belőle.

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...