#

Szilágyi.Hajni

  • receptjei: 1
  • regisztrált: 2018.04.14

Szilágyi.Hajni adatai

Mióta főzök

Hobbi szinten körülbelül 12 éve főzőcskézek. Az utóbbi 1-2 évben kezdtem el intenzívebben is figyelni arra hogy mit főzök, hiába van szakács végzettségem.

A hely, ahol főzök

Jelenleg Budapesten élek, ezért itt főzök olyan gyakran amilyen gyakran csak tudok. Nálunk a párommal mindig vita van abból, hogy ki főzzön, mivel ő is nagyon szeret főzni.

Ars poetica a konyhában

A főzés tudomány egy új világ megismerése :)

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Sváb pecsenye

A sváb pecsenye igazi sváb étel, ami viszonylag gyorsan (egy órán belül) elkészül. Nem kell ennek túl paradicsomosnak lenni, csak, ha valaki kimondottan szereti. Egy vagy két evőkanál ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.