#

Mikey511

  • receptjei: 0
  • regisztrált: 2018.03.17

Mikey511 adatai

Mióta főzök

Gyerek korom óta főzök. A Nagyi főztje az a Nagyi főztje, nincs annál finomabb. Viszont a változatosság izgalmas és szerettem volna új ízeket megkóstolni. Ráadásul mindig is érdekelt a hogyan, így a kezembe vettem a dolgot és elkezdtem gyakorolni. Ennek már nagyjából 15-20 éve. Azóta már versenyt főzünk a Nagyival és én is megosztom vele a trükkjeimet. :)

A hely, ahol főzök

Általában itthon. De sokszor a családi és baráti összejöveteleken is kézbe veszem a dolgot.

Ars poetica a konyhában

Az vagy, amit megeszel. Ezért törekszem friss és jó minőségű alapanyagból dolgozni. És persze a tisztaság. Ha ételt készítek, akkor minden ami az étellel összefügg, tökéletesen tiszta kell, hogy legyen. Ebből nem engedek! :)

További cikkek

Top Receptek

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Gyors chilis bab

Szeretjük a chilis babot. Eleinte csak a porváltozattal készítettem, de szerettem volna ennek a házi verzióját kitalálni, és ez lett belőle. Rendkívül gyors, egyszerű és finom.

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.