szépróza

receptjei: 96
regisztrált: 2010.07.07

szépróza adatai

Rólam

Két szenvedélyem van, ami bármilyen feszült helyzetben megnyugtat: a főzés és a kutyák. Előbbi eredményeit láthatjátok is :-)

Hobbik

sorozatok, főzés, kutyák

Mióta főzök

Csupán 2010 körül kezdtem bonyolultabb dolgokat is elkészíteni, úgyhogy folyamatosan fejlődök - van hova. De annál lelkesebb vagyok, és mostanra egy mindenre elszánt segítőm is akadt.:D

A hely, ahol főzök

Portsmouth, UK - bár az itt látható ételek többsége még Szegeden, illetve Budapesten készült.

Ars poetica a konyhában

Aki olvasni tud, főzni is tud. A receptek nem azért vannak, hogy betartsuk őket. Az enyémek sem :-) “Az értelem már a konyhában elkezdődik.” (Friedrich Nietzsche) Egy régi katalán közmondás szerint a reszelt sajt még nem rontott el semmit :-) "Aki nem tud meginni egy üveg bort, az minek bontja meg?" Keith Floyd