#

TravelissimaS

  • receptjei: 1
  • regisztrált: 2017.06.27

TravelissimaS adatai

Saját weboldalam

http://www.travelissimas.hu/

Mióta főzök

Több, mint 15 éve  sürgök-forgok a konyhában, az évek során a sok költözés miatt rengetegben megfordultam már. Főzni akkor kezdtem, amikor egyetemre kerültem Prágába. Az elején még anyukám és apukám voltak a telefonos segítségem. 

A hely, ahol főzök

A hobbimnak leginkább a saját otthonomban élek, de előfordul, hogy más konyhájában is megfordulok, például a szüleimnél vagy a barátaimnál. 

Ars poetica a konyhában

"Főzz és süss abból, amit a hűtőd és a kamrád rejt!" Nagyon kedvelem a klasszikus ételeket, azonban imádok kísérletezni a konyhában azokból az alapanyagokból, amelyek épp kéznél vannak. A klasszikusoknál is gyakran térek el az alaprecepttől, így a saját ízvilágomat varázsolom bele az ételekbe. 

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Legegyszerűbb meggyes kevert

Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.

Édesmama meggyes pitéje

Ebben nem ismerek megalkuvást. Nem, ez lehet, hogy nem klasszikus pitetészta. Mi több, egy egészen más sütinek a tésztája, de amióta édesmama kitalálta, hogy így süti, rá kellett ...