#

TravelissimaS

  • receptjei: 1
  • regisztrált: 2017.06.27

TravelissimaS adatai

Saját weboldalam

http://www.travelissimas.hu/

Mióta főzök

Több, mint 15 éve  sürgök-forgok a konyhában, az évek során a sok költözés miatt rengetegben megfordultam már. Főzni akkor kezdtem, amikor egyetemre kerültem Prágába. Az elején még anyukám és apukám voltak a telefonos segítségem. 

A hely, ahol főzök

A hobbimnak leginkább a saját otthonomban élek, de előfordul, hogy más konyhájában is megfordulok, például a szüleimnél vagy a barátaimnál. 

Ars poetica a konyhában

"Főzz és süss abból, amit a hűtőd és a kamrád rejt!" Nagyon kedvelem a klasszikus ételeket, azonban imádok kísérletezni a konyhában azokból az alapanyagokból, amelyek épp kéznél vannak. A klasszikusoknál is gyakran térek el az alaprecepttől, így a saját ízvilágomat varázsolom bele az ételekbe. 

További cikkek

5 zöldség, ami mellett a szamóca kivételesen jól érzi magát,...

A szamóca termesztése sokak számára egyszerűnek tűnik, mégis gyakran előfordul, hogy a növény nem hozza a várt mennyiségű vagy minőségű termést. Ennek hátterében nemcsak az időjárási viszonyok vagy a tápanyagellátás állhat, hanem az is, hogy milyen növények találhatók a közvetlen közelében. A kertben ugyanis a növények nem elszigetelten élnek: folyamatos kölcsönhatásban vannak egymással.

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

A tökéletes nokedli

A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...