#

Szimran

  • receptjei: 144
  • regisztrált: 2017.04.28

Szimran adatai

Rólam

Szinte minden nap főzök a családomnak es kettő kislányomnak . Gyakoriak nálunk a vendégek es ilyenkor szívesen probalgatok új recepteket. Nagyon sokféle az ízlés világunk ( indiai, magyar , mediterrán , thai , arab, amerikai konyha ) szinte minden belefér . A férjem indiai , így nagyon könnyen bele tanultam az orientális es talán elsőre egzotikusnak tűnő receptekbe. A főzés es sütés , illetve az érdeklődés új alapanyagok iránt az egyik hobbim lett:) Sokszor vegyítem a különböző utazásaim során szerzett tapasztalataim igy szeretek új fűszereket kipróbálni, es amit vhol meg kóstoltam es ízlett azonnal magam is megfőzni .

Mióta főzök

Kislány korom óta főzök, sütök.  Anyukámtól aki kiváló Szakács , rengeteget tanultam . 

A hely, ahol főzök

konyhám Németországban :) 

Ars poetica a konyhában

Új ízeket keresni már önmagában is élvezet, de ha nem látsz színeket nem találsz új ízeket . 

További cikkek

Nosalty-kvíz – Felismered az alábbi 9 retró magyar sütit rajzok...

Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

Tepsis húsos burgonya

Gyakran előveszem ezt a receptet, ha nem akarok órákig a konyhában lenni. A recept egy magas, 30x40-es tepsihez való, felére csökkenthetjük a mennyiségeket, ha kevesebbet szeretnénk ...