#

Szimran

  • receptjei: 144
  • regisztrált: 2017.04.28

Szimran adatai

Rólam

Szinte minden nap főzök a családomnak es kettő kislányomnak . Gyakoriak nálunk a vendégek es ilyenkor szívesen probalgatok új recepteket. Nagyon sokféle az ízlés világunk ( indiai, magyar , mediterrán , thai , arab, amerikai konyha ) szinte minden belefér . A férjem indiai , így nagyon könnyen bele tanultam az orientális es talán elsőre egzotikusnak tűnő receptekbe. A főzés es sütés , illetve az érdeklődés új alapanyagok iránt az egyik hobbim lett:) Sokszor vegyítem a különböző utazásaim során szerzett tapasztalataim igy szeretek új fűszereket kipróbálni, es amit vhol meg kóstoltam es ízlett azonnal magam is megfőzni .

Mióta főzök

Kislány korom óta főzök, sütök.  Anyukámtól aki kiváló Szakács , rengeteget tanultam . 

A hely, ahol főzök

konyhám Németországban :) 

Ars poetica a konyhában

Új ízeket keresni már önmagában is élvezet, de ha nem látsz színeket nem találsz új ízeket . 

További cikkek

A dietetikus szerint ez a 2 legjobb esti ital a...

A stabil vércukorszint nemcsak az elfogyasztott ételek, hanem az italok függvénye is. Estefelé talán még fontosabb, hogy vércukorszintünk ne emelkedjen meg drasztikusan, hiszen az ingadozó vércukorszint miatt a nyugodt alvás is meghiúsul. Bizonyos gyógyteák azonban segíthetnek, hogy még vacsora után is stabil maradjon a vércukorszinted.

Top Receptek

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...