#

Szimran

  • receptjei: 144
  • Születési dátum: 01.01
  • regisztrált: 2017.04.28

Szimran adatai

Rólam

Szinte minden nap főzök a családomnak es kettő kislányomnak . Gyakoriak nálunk a vendégek es ilyenkor szívesen probalgatok új recepteket. Nagyon sokféle az ízlés világunk ( indiai, magyar , mediterrán , thai , arab, amerikai konyha ) szinte minden belefér . A férjem indiai , így nagyon könnyen bele tanultam az orientális es talán elsőre egzotikusnak tűnő receptekbe. A főzés es sütés , illetve az érdeklődés új alapanyagok iránt az egyik hobbim lett:) Sokszor vegyítem a különböző utazásaim során szerzett tapasztalataim igy szeretek új fűszereket kipróbálni, es amit vhol meg kóstoltam es ízlett azonnal magam is megfőzni .

Mióta főzök

Kislány korom óta főzök, sütök.  Anyukámtól aki kiváló Szakács , rengeteget tanultam . 

A hely, ahol főzök

konyhám Németországban :) 

Ars poetica a konyhában

Új ízeket keresni már önmagában is élvezet, de ha nem látsz színeket nem találsz új ízeket . 

További cikkek

Kiszámoltuk, olcsóbb-e a házi péksütemény, mint a bolti

Az egyre jobban elszálló árak mellett már nem könnyű fejben tartani, hogy akkor most mi számít olcsónak. Nagyon sok minden, ami régen filléres volt, ma már nem az, és szinte úgy kell vadászni a pénztárcabarát megoldásokat. Az otthoni alkotással sokat lehet spórolni, persze nem minden ötlet jó ötlet. Most (nagyjából) konkrét számokon keresztül válik láthatóvá, hogy mivel éri meg otthon vesződni, mert mi itt a Nosaltynál bizony kiszámoltuk.