#

OceanCowboy

  • receptjei: 0
  • regisztrált: 2017.03.31

OceanCowboy adatai

Mióta főzök

A már ismert OceanCowboy-blog alapító-szerzője, Szabó Péter ezúttal a Nosalty magazinján jelentkezik tematikus cikkeivel a halak-rákok és a kagylók világából, amik sok-sok recepttel, még több információval, illetve filézési, bontási (azaz előkészítési) fázisfotókkal, és videóblokkokkal ismeretterjesztve szórakoztatnak.

A hely, ahol főzök

A hazai gasztro-szakma éppúgy rajongója, mint azok a fogyasztók, akik szeretik a halételeket, és szeretnének többet tudni az édes- és sósvízi finomságok felhasználásáról, elkészítéséről.

Ars poetica a konyhában

Minden pénteken, "Ha péntek akkor halnap jegyében", hétről-hétre megfőz, lefotóz egy-egy ételt, és a tapasztalatait, benyomásait észrevételeit megosztja velünk, mind receptúra, mind szöveges tartalom közzétételével. Célja nem titok. Szívügye  a hazai halfogyasztási statisztikák emelése, a halfogyasztás népszerűsítése, illetve az, hogy minél több embert elérhessen Magyarország egyetlen halgasztronómiával foglalkozó cikk- és receptgyűjteménye.

További cikkek

Tuja helyett ilyen cserjét ültess a kertedbe: kertészek is ajánlják...

A tuja az egyik legnépszerűbb kerti növény. Nem véletlen, hiszen szép sudár termete a kiváncsiskodók szeme elől is eltakarja a kertet, miközben megjelenése sem utolsó. Igen ám, de az utóbbi évek szárazsága és forrósága sorra kikezdi a kerti tujákat, így az elszáradó, barnuló ágak jelensége egyre gyakoribbá vált. Ha hasonló megjelenésű, de a szárazságot jobban tűrő növényt szeretnél, akkor olvass tovább!

Top Receptek

Krémes, mézes-mustáros csirkemell

Krémes, mézes-mustáros csirke: lágy, szájban omlós csirkemell és selymes mézes-mustáros szósz, egy igazi, megunhatatlan klasszikus. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, így remek a ...