#

Wwitch

  • receptjei: 5
  • regisztrált: 2015.08.20

Wwitch adatai

Rólam

A konyhában: Imádok kísérletezni - a konyha egy terápia - mások csendes majszolása pedig a siker :) "Mindenki tudja, hogy bizonyos dolgokat nem lehet megvalósítani, mígnem jön valaki, aki erről nem tud, és megvalósítja." /Albert Einstein/ Ételeimet szeretem magam fotózni és gyűjteni. Így nem is felejtem el, ugyanis amikor lehet új dolgokat szeretek készíteni. Elképzelem milyen ízt szeretnék, milyen kinézetet és kimatekozom hogy jöhet létre. Így születnek a receptjeim.

Hobbik

sütés-főzés , bicajozás , természet , fotózás-pl. konyhámban :)

Mióta főzök

Már 10 éve volt amikor először 'elszerencsétlenkedtem'  a konyhában :)  Így indult el az én boszorkánykonyhám.. :) Azóta amikor csak tehetem és van kinek, sütök-főzök. Rendszerint új dolgokkal kísérletezem ami eszembe jut elkészítem, saját receptet gyártva. Mert ami külön finom, együtt is finom... és különben is a főzés egy terápia. Célom megtanulni az igazi nagymama recepteket is.

A hely, ahol főzök

 A konyhámban :)

Ars poetica a konyhában

A konyhában -is-: Mindenki tudja, hogy bizonyos dolgokat nem lehet megvalósítani, míg nem jön valaki, aki erről nem tud, és megvalósítja. / Albert Einstein / :)  

További cikkek

Ezzel a trükkel rengeteg helyet nyerhetsz a mosogatógépben

Ismerős az érzés, amikor a mosogatógép bepakolása inkább tűnik kirakós játéknak, mint rutinfeladatnak? Különösen igaz ez akkor, amikor nagyobb darabokat is be kell gyömöszölnöd: tepsiket, vágódeszkát vagy magas poharakat. Szerencsére létezik egy okos megoldás a problémára!

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

A tökéletes nokedli

A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.