Gyönyörű lesz az anyósnyelv, ha ezt a konyhai alapanyagot teszed...
Egy kis odafigyelés és egy konyhában lapuló alapanyag is elég lehet ahhoz, hogy ez a strapabíró növény újra a lakás dísze legyen. Lássuk az anyósnyelv meglepő gondozási tippjét!
A szakács karrierem 1983-ban indult Dänikonban, a csodás hegyekkel, alpesi legelőkkel és kristálytiszta levegővel megáldott Svájcban, ahonnét nem csak az alpesi frissességet, hanem a méltán világhíres svájci minőségbiztosítást is elhoztam Magyarországra. Az eisberg Hungary Kft. gyáli üzeme 1992-ben nyitott meg kapuit, ahol napjainkra 3 ezer négyzetméteren 180 dolgozó már nemcsak a magyar, hanem az osztrák, szlovén, horvát, szlovák és cseh vásárlók számára készíti a finomabbnál finomabb salátamixeket. A minőségre és a tisztaságra azonban nem csak az üzem területén ügyelünk. A salátamixek alapanyagait, amikor csak az időjárás engedi, magyar termelőktől szerezzük be, akikkel szorosan együttműködünk az ültetéstől egészen a betakarításig, így fogyasztóinknak garantálhatjuk a kiváló minőséget és a magyar munkahelyek megtartásához is hozzájárulhatunk.
Az eisberg konyhakész, mosott salátái nem csak roppanósan finomak és egészségesek, de a modern életformához is kiválóan alkalmazkodnak. Az eisberg keverékei további mosást és előkészítést nem igényelnek, így pillanatok alatt elkészíthető a finom ebéd vagy vacsora. A konyhakész, könnyen szállítható salátámixek azonban nem csak otthon, hanem a munkahelyen is jó szolgálatot tesznek, hiszen az eisberg önteteivel a legkisebb irodai konyhában is könnyedén készíthetünk egészséges ebédet.
A saláta szerencsére már a magyar családok asztalánál is állandó vendég lett. Egyre többen jönnek rá, hogy az egészséges táplálkozás és a mozgás a legfőbb kulcs az egészséges élethez. Az eisberg sem gondolja másként, de az egészség mellett ugyanilyen fontosnak tartjuk a finom ízeket is. Ennek megfelelően többféle ízvilágú konyhakész salátakeveréket kínálunk, minden évben szezonális mixekkel színesítjük a választékunkat, és nagy hangsúlyt fektetünk rá, hogy itthon kevésbé ismert salátafajtákkal is megismertessük a vásárlóinkat, mint például a tatsoi vagy a frizé saláta. Emellett fontosnak tartjuk a konyhai kreativitást, hogy mindenki megtalálja a neki való ízeket, ezért folyamatosan friss recepteket osztunk meg olvasóinkkal. (x)
Egy kis odafigyelés és egy konyhában lapuló alapanyag is elég lehet ahhoz, hogy ez a strapabíró növény újra a lakás dísze legyen. Lássuk az anyósnyelv meglepő gondozási tippjét!
Sokan lemondanak a rizsről, ha csökkenteni szeretnék a kalóriabevitelt, pedig egy egyszerű konyhai módszerrel jelentősen mérsékelhető az energiatartalma. Egy speciális főzési és hűtési technika hatására a rizsben lévő keményítő szerkezete megváltozik, így a szervezet kevesebb kalóriát képes hasznosítani belőle.
Az olajos magvakról ódákat lehetne zengeni, és szoktunk is - a lényeg, hogy egyszerre sose együnk belőlük túl sokat, mert a bőrünk és a súlyunk bánhatja, de kis mértékben fogyasztva még a székrekedés ellen is bevethetjük őket.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Ez a brokkolileves egyszerű, finom és gyorsan elkészíthető. Tökéletes egy borús, esős napra, de kellemes nyári ebédnek is pazar. Krémes és sűrű, ugyanakkor könnyű és tápláló. ...