#

Sheilagold

  • receptjei: 8
  • regisztrált: 2015.02.23

Sheilagold adatai

Mióta főzök

Több mint 10 éve főzök, mióta elköltöztem a családi fészekből. Többnyire inkább mediterrán stílusú egyszerű, könnyű ételeket szeretek/tudok csinálni. A mostoha apám zseniális hobby szakács volt, szinte bármit elkészített az egyszerű házi ételektől a komplett karácsonyi/szilveszteri fogásokig. Mellette "kuktáskodtam" mindig, ezért nagyon sok mozdulatot ellestem tőle gyerekkoromban.

A hely, ahol főzök

Otthon, családtagoknál.

Ars poetica a konyhában

Hétköznapokra könnyűt, egyszerűt és gyorsat. Hétvégéken és ünnepnapokra sokat, nagyon finomat és különlegeset. :)

További cikkek

A biztonsági szakértő figyelmeztet: soha ne hagyd a kulcsot a...

Sokan hagyják a kulcsot a zárban akár éjszakára is, mert egyszerűnek és kényelmesnek tűnik, és úgy érzik, biztonságos, mondván, mi baj lehet, ha kulcsra zárták az ajtót? Biztonsági szakértők azonban figyelmeztetnek: ez a szokás technikai és biztonsági kockázatokat egyaránt rejthet, sőt, a sürgősségi helyzetekben is veszélyes lehet. Otthon Tippünk következik.

Vashiányos vérszegénység: a dietetikusok ezeket az ételeket választják vashiányra

A vashiányos vérszegénység kezelése elsősorban a vasban gazdag ételek fogyasztásával kezdődik. A sovány húsok és tengeri ételek mellett a növényi alapú vasforrások és a C-vitaminban gazdag ételek segítik a vas felszívódását és a vörösvértestek termelődését. Dietetikusok szerint ezek az ételek támogatják az egészséget és a vérszegénység enyhítését.

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Édesmama meggyes pitéje

Ebben nem ismerek megalkuvást. Nem, ez lehet, hogy nem klasszikus pitetészta. Mi több, egy egészen más sütinek a tésztája, de amióta édesmama kitalálta, hogy így süti, rá kellett ...