#

Judit13

  • receptjei: 7
  • regisztrált: 2015.02.17

Judit13 adatai

Mióta főzök

Gyermekkorom óta szeretek enni, és új érdekes ízeket kipróbálni.   Főzni 17 évesen kezdtem el, azóta kísérletezem. Az elején tapasztaltabb háziasszonyoktól kértem tanácsokat.  Majd ezeket a hagyományos recepteket a saját szájízem szerint átalakítottam. 

A hely, ahol főzök

A konyhám :)

Ars poetica a konyhában

Az elmúlt években a cél az egészséges étkezés megvalósítása volt. Mivel én is és férjem is imád enni, ezért állandó súlyproblémákkal küzdöttünk.  Pár éve gyökeresen megváltoztattuk étkezési szokásainkat, pontosabban lecseréltem a konyhában az alapanyagokat.  Ennek hatására sok súlyfeleslegtől megszabadultunk, de ugyanúgy finomakat eszünk :)

További cikkek

Ezt a két reggelit ajánlja egy kardiológus, ha jót akarsz...

A reggeli nemcsak energiát ad a nap indításához, hanem hosszú távon a szív- és érrendszer egészségére is hatással lehet. Szakértők szerint azok, akik rendszeresen kiegyensúlyozott reggelit fogyasztanak, kisebb eséllyel küzdenek szív- és érrendszeri betegségekkel, 2-es típusú cukorbetegséggel vagy anyagcsere-problémákkal.

Melyik kenyér a legjobb magas vérnyomás esetén? Megmondják a dietetikusok

Az vagy, amit megeszel - és ez természetesen a kenyérre is igaz, hiszen legtöbben minden nap fogyasztjuk. Azt már tudjuk, hogy mi az, amit nem érdemes leemelni a polcról, ha a pékségben válogatunk (a finomított, adalékanyagoktól hemzsegő, felfújt, élesztős, puha fehér szeletelt kenyereket semmiképp), de arról, hogy mely kenyerek a legegészségesebbek, sokat lehet vitatkozni. Ezúttal dietetikusok emelték a legjobbat, rájuk pedig érdemes hallgatni.

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...