Mit főzzek ma? Égetett cukkinikrémlevessel, tejfölös-sajtos csirkecombbal és gyömbéres-csokidarabkás keksszel...
Ma sem hagyjuk ki a sütés-főzés örömét, cukkinikrémleves, csirkecomb és fincsi keksz érkezik.
Már 12 éves korom óta főzök és sütök.
Magyarországon, Örkény városban lakom a két lányommal és a férjemmel.
Főleg a családom részére készítem az ételeket. A szülinapi tortákat mindig én sütöm. Egyszer anyósom mesélte nekem. Volt egy idős néni, aki hihetetlenül finom májgombócot tudott készíteni, sokszor kérte tőle a receptet, de nem volt hajlandó elárulni, magával vitte a sírba. Örülök, hogy megtaláltam ezt az oldalt, ahol megoszthatom régi családi receptjeim másokkal, melyek főleg az Alföld és a Vajdaság területéről származnak.
Ma sem hagyjuk ki a sütés-főzés örömét, cukkinikrémleves, csirkecomb és fincsi keksz érkezik.
Az egészséges öregedés nem egyik napról a másikra történik: apró szokások összessége, és érdemes időben elkezdeni foglalkozni vele. Ezt rögtön az ébredés utáni tevékenységekkel is megalapozhatjuk. Lássuk, mi az az 5 szokás ébredés után, ami lassíthatja az öregedést.
A ginzeng, a gingko, a maté vagy a zöld tea is sokak által ismert (gyógy)növények, melyeket nem kevesen fogyasztunk, reménykedve az egészséges életben, az általános jóllétben. Van azonban egy növény, amit alig ismerünk, pedig a kínaiak már rég felfedezték maguknak, és nemes egyszerűséggel a halhatatlanság füvének is nevezik. Ez pedig a jiaogulan.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
A csirkecombot már előző este befűszerezhetjük, így az ízek jól átjárják a húst, másnap pedig csak a sütéssel kell majd foglalatoskodnunk. Én barna rizsből készült rizibizivel ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.