#

RosaCooksamburgPlatz

  • receptjei: 2
  • regisztrált: 2010.05.05

RosaCooksamburgPlatz adatai

Mióta főzök

Egyetemista korom óta, azaz kb. 2008-ban kezdtem újabbnál újabb dolgokat kiprobálni, megtalálni azokat az alapanyagaokat amelyekkel előszeretettel dolgozok. Egy éves Európa körútamon még több új receptel, alapanyaggal, fűszerrel találkoztam. Legtöbbször az utazásaim soran inspirálódok vagy azoktól az emberektől akiket befogadok a "kanapémra".

A hely, ahol főzök

Többnyire Marosvásárhely és a világ különböző városai. Legutóbb pl. Berlinben, a Restaurant Day keretén belül.

Ars poetica a konyhában

Még nem fogalmazodott meg....

További cikkek

A biztonsági szakértő figyelmeztet: soha ne hagyd a kulcsot a...

Sokan hagyják a kulcsot a zárban akár éjszakára is, mert egyszerűnek és kényelmesnek tűnik, és úgy érzik, biztonságos, mondván, mi baj lehet, ha kulcsra zárták az ajtót? Biztonsági szakértők azonban figyelmeztetnek: ez a szokás technikai és biztonsági kockázatokat egyaránt rejthet, sőt, a sürgősségi helyzetekben is veszélyes lehet. Otthon Tippünk következik.

Vashiányos vérszegénység: a dietetikusok ezeket az ételeket választják vashiányra

A vashiányos vérszegénység kezelése elsősorban a vasban gazdag ételek fogyasztásával kezdődik. A sovány húsok és tengeri ételek mellett a növényi alapú vasforrások és a C-vitaminban gazdag ételek segítik a vas felszívódását és a vörösvértestek termelődését. Dietetikusok szerint ezek az ételek támogatják az egészséget és a vérszegénység enyhítését.

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...