A vízen kívül melyek a legjobb italok a máj egészségéért?
Lássuk, mivel támogathatjuk a májunk működését, ha italokról van szó - a víznél sokkal izgalmasabb verziókat mutatunk!
Egyetemista korom óta, azaz kb. 2008-ban kezdtem újabbnál újabb dolgokat kiprobálni, megtalálni azokat az alapanyagaokat amelyekkel előszeretettel dolgozok. Egy éves Európa körútamon még több új receptel, alapanyaggal, fűszerrel találkoztam. Legtöbbször az utazásaim soran inspirálódok vagy azoktól az emberektől akiket befogadok a "kanapémra".
Többnyire Marosvásárhely és a világ különböző városai. Legutóbb pl. Berlinben, a Restaurant Day keretén belül.
Még nem fogalmazodott meg....
Lássuk, mivel támogathatjuk a májunk működését, ha italokról van szó - a víznél sokkal izgalmasabb verziókat mutatunk!
A svédasztalos reggeli első pillantásra igazi terülj-terülj asztalkám: péksütemények, gyümölcsök, felvágottak és meleg ételek sorakoznak. Csakhogy a kínálat elrendezése sokszor egyáltalán nem véletlen, és könnyen mást választhatsz, mint amit eredetileg ennél.
Őszre is kiváló angol menüsor, melybe sajtos reggeli, batátás főétel és egy lélekmelengető tea is jutott.
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...