Elfeledett konyhai kincs: mi kidobjuk, pedig nagymamáink megfázás ellen készítettek...
Mi konyhai hulladékként tekintünk rá, pedig a hagymahéjból hosszú időn át főztek teát. Mire jó pontosan, miért érdemes fogyasztani? Eláruljuk!
Szinte minden nap szívesen főzök. Szeretem a változatos ételeket és mindig kipróbálok valami újat!
Főzés, varrás, saját veteményeskert , eperületvény és virágoskert gondozás, festés vászonra akrillal.
10 éves lehettem amikor már tanított apám főzni aki korábban étterem résztulajdonos volt Budapesten a XI kerületben ahol laktunk akkor. Nagymamám német ételekre tanított. Nem volt ünnep, vagy hétvége, hogy ne segítettem volna a főzésben. 1981 óta mióta férjnél vagyok és gyerekeim születtek már egyedül főzök a mai napig.
A házunkban a legnagyobb helység a konyha. Felszereltük minden olyan géppel amely segíti a főzést. Most már elektromos tűzhelyen van, és sütőm, de a kenyérsütő, a 4-5 féle melegszendvics készítő, a keverő és aprítógépek sem hiányoznak.
Mi konyhai hulladékként tekintünk rá, pedig a hagymahéjból hosszú időn át főztek teát. Mire jó pontosan, miért érdemes fogyasztani? Eláruljuk!
Se hús, se lencse, se nehéz fogások: könnyen emészthető, pompás újévkezdő menü vár ma rátok!
Mi lenne, ha 2026-ra nem drasztikus életmódváltást terveznél, hanem inkább azt, hogy nem túlzottan nehezen beilleszthető, de hatékony változtatásokat eszközölsz? Mégpedig olyan változtatásokat, amelyekkel napról napra, szinte észrevétlenül válhatsz egészségesebbé!
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...