#

Nathan

  • receptjei: 107
  • regisztrált: 2010.04.02

Nathan adatai

Hobbik

Főzés, zene, fényképezés

Mióta főzök

2007 tájékán kezdtem aktívan érdeklődni a konyha iránt. Kis koromban is mindig a tűzhely körül legyeskedtem. Láttam, hogy az embereket boldogság tölti el, ha finom ételeket és italokat fogyasztanak, és tudtam, hogy ha mással nem is ezzel én is örömet okozhatok másoknak. Jó érzés hallani, ha megdicsérik, elismerik ha készítek valami ételt. A főzés mára a boldogságom kulcsa, a szenvedélyem, a kikapcsolódásom. Ebben kifejezhetem magam és adhatok. :)

A hely, ahol főzök

Bárhol, ahol lehetőségem van rá.

Ars poetica a konyhában

Szenvedéllyel, szívből. A legjobb étel az, amit a szívünkből főzünk!

További cikkek

Ebbe sose csomagold a sajtot a szakácsok szerint, ha meg...

Nem mindegy, hogyan csomagolod el a sajtot, de ezt valószínűleg már te is tapasztaltad. A nem megfelelően csomagolt és tárolt sajt ugyanis megváltoztatja állagát, szagát és ízét is. Mai Napi Tippünkben szakácsok mondják el, mi az, amiben sose tárolnák a megkezdett sajtot.

Top Receptek

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.