Körülbelül 5 éve kezdtem el heti rendszerességgel sütni itthon, azóta tart a szerelem. De, már kisgyerek korom óta imádtam lapozgatni a különböző receptes könyveket, újságokat.
A hely, ahol főzök
Családi konyhánk.
Ars poetica a konyhában
Baking is my workout, azaz a sütés az edzés formám.
A bélrendszer a szakértők szerint az "új agy", így érdemes rá kiemelten figyelni, hiszen az immunrendszerünk mellett gyakorlatilag mindenre hatással van, nem csak emésztésünkre.
Olajban sült, igazi, házias rántott sertésszeletet eszegetni ebédre olyan élmény, ami egyszerre idézi fel a gyerekkorunkat, az iskolaéveket, a nagyi ebédlőjét vagy anya-apa vasárnapi menüjét. Imádjuk, és kész.