#

Schelek

  • receptjei: 10
  • regisztrált: 2013.09.04

Schelek adatai

Rólam

Szeretek főzni, és gyakran a konyhába menekülök, ha valami az életben nem jön össze. Rájöttem, hogy ez azért van, mert főzés közben úgy érzem, hogy létrehozok valamit, és az, hogy jól csináltam-e, amit csináltam, hamar kiderül. És általában jól is sikerül. :)

Hobbik

zene, főzés, bringa, család

Mióta főzök

12 évesen tanított meg anyu és nagymamám közösen főzni, de már előtte is szerettem mindkettőjük kis kuktája lenni. Érettségi után gyakran előfordult, hogy én főztem nem csak magamra, hanem a család többi tagjára is, anyu helyett, mivel volt rá időm. Amióta pedig együtt élek a (már) férjemmel, aki ráadásul nagyon szeret enni, egészen kibontakoztam, új recepteket tanultam meg, és nagyobb örömömet lelem a konyhában, mint bármikor.:) Anyaként gyors, egyszerű és babáknak is való ételeket részesítek előnyben, feleségként viszont egyre sűrűbben készítek valami magyarosat a férjem kollégáinak a lenyűgözésére.

A hely, ahol főzök

Hát, mivel hobby-szakács vagyok, nincs műhelyem, a saját kis konyhánkban élek ennek a szenvedélynek.:)

Ars poetica a konyhában

"Én főzök, a férjem eszik." - ez a párkapcsolatunk alapja.:) Elsősorban a családnak főzök, de rokonaim vagy barátaim kedvében is szívesen járok főzőcskézéssel, amikor nálunk járnak. Egyik barátnőm lisztérzékeny, ezért kimondottan érdekelnek a gluténmentes receptek. Remélem, hogy előbb-utóbb olyan tapasztalt kis szakács leszek, hogy saját recepteket is ki tudok majd találni.:) - kieg. most már vannak saját receptjeim :)

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.