#

Ent

  • receptjei: 1
  • regisztrált: 2013.06.08

Ent adatai

Mióta főzök

Nagyjából, mióta új ciklusba léptünk a maják szerint.. hmm... talán lehet összefüggés?

A hely, ahol főzök

Ahol van ehhez szükséges kiépített infrastruktúra...

Ars poetica a konyhában

Egészségmegőrzés, környezettudatosság, precizitás és józan ész. Nagyjából ez jellemez minden általam végzett tevékenységet. A konyhai gyakorlatban ez erre fordítható: nem eszek szemetet, nem termelek felesleges szemetet, nem "adok ki a kezem közül" szemetet, és nem követek ész nélkül mindenféle "szemetet". Kezdőként próbálok minél több új ízt kipróbálni. Szeretem tiszteletben tartani a régi, nagy múltú recepteket, és meghagyni, életben tartani azokat eredeti formájukban.

További cikkek

Top Receptek

Egyszerű rongyos kifli

A „magyar croissant” néven is elhíresült rongyos kifli tulajdonképpen tényleg hasonlít néhány tulajdonságában a francia péksüteményre. Szerencsére csak a jobb jellemzőkön ...

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...