#

Hild Csorba Bernadett

  • receptjei: 4
  • regisztrált: 2013.02.21

Hild Csorba Bernadett adatai

Mióta főzök

Nagymamám (továbbiakban Dédike) mellett kezdtem segíteni. Első kézzel írt receptem a "nyúltúrós pogácsa" máig megvan, telefonon diktálta nagynéném amikor már tudtam írni...

A hely, ahol főzök

a konyha vagy a kerti tűzrakóhely

Ars poetica a konyhában

Dédike receptjeit szeretném közkinccsé tenni. Ezek a receptek nem a reformkonyha jegyében születtek, de kár lenne elporladniuk a régi maszatos papírlapokon. 

További cikkek

Vashiányos vérszegénység: a dietetikusok ezeket az ételeket választják vashiányra

A vashiányos vérszegénység kezelése elsősorban a vasban gazdag ételek fogyasztásával kezdődik. A sovány húsok és tengeri ételek mellett a növényi alapú vasforrások és a C-vitaminban gazdag ételek segítik a vas felszívódását és a vörösvértestek termelődését. Dietetikusok szerint ezek az ételek támogatják az egészséget és a vérszegénység enyhítését.

Top Receptek

Töltött paprika egyszerűen

Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...