A vízen kívül melyek a legjobb italok a máj egészségéért?
Lássuk, mivel támogathatjuk a májunk működését, ha italokról van szó - a víznél sokkal izgalmasabb verziókat mutatunk!
2003-ban saját lakásba költöztem és meg kellett tanulnom főzni, mert anyukám az új lakásban már nem csinálta meg minden nap a kedvenc ételeimet, így szépen lassan el kellett sajátítanom a főzés és még inkább a sütés fortélyait, mert anyukám igazi nagymestere a süteményeknek és édességeknek. Eleinte csak magamnak, majd a párom hozzám költözése után kettőnknek főztem - bár a párom elég sokszor levette rólam ezt a terhet, én ekkor inkább áttértem a hobby főzésre, és elkezdtem élvezni a dolgot. 2010-ben a fiam születése után még inkább úgy éreztem, hogy sütit kell sütnöm, mivel a nejem ebben nem igazán jeleskedik, legalábbis nem szeret pepecselni bonyolultabb receptekkel. Igaz, a kedvencem a palacsinta, és ebből ő még mindig valahogy finomabbat készít, pedig én százszor annyit készítettem már - szinte minden hétvégén. Mostanra elkészült az első saját receptem is (2013.03.15.), természetesen süti - azaz hogy sütés nélküli édesség, egy keksztekercs változat.
A saját konyhánk, egy átlagos panel konyha, amelyet az évek során egyre otthonosabbá varázsoltunk, a tűzhely pedig egy egyszerű gázos extrákat mellőző sima fehér "Noname" tűzhely.
Egyszerűen finomat egy kis extrával!
Lássuk, mivel támogathatjuk a májunk működését, ha italokról van szó - a víznél sokkal izgalmasabb verziókat mutatunk!
A svédasztalos reggeli első pillantásra igazi terülj-terülj asztalkám: péksütemények, gyümölcsök, felvágottak és meleg ételek sorakoznak. Csakhogy a kínálat elrendezése sokszor egyáltalán nem véletlen, és könnyen mást választhatsz, mint amit eredetileg ennél.
Őszre is kiváló angol menüsor, melybe sajtos reggeli, batátás főétel és egy lélekmelengető tea is jutott.
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...