Hát, 6-7 éves lehettem, mikor először főztem magamnak, tejbegrízt. Egészen addig, amíg be nem fejeztem az iskoláimat, csak alkalomszerűen főztem. De mióta dolgozom, most meg hogy már édesanya vagyok, így szinte minden nap sütök-főzök.
Vannak olyan ételek, amelyeket inkább nyersen kéne fogyasztanunk, hogy a bennük lévő tápanyagok ne illanjanak el főzés közben (ilyen a brokkoli vagy a fokhagyma), azonban akadnak olyan ételek is, amelyeket pont, hogy csak hőkezelés után szabad megennünk. Mutatjuk, melyek ezek!