#

Amarilla

  • receptjei: 1
  • regisztrált: 2010.02.07

Amarilla adatai

Mióta főzök

Igazán aktívan nagyjából négy éve főzök, akkor ugyanis albérletbe költöztem az egyetem miatt. Előtte is besegítettem a konyhában, de az önálló főzés teljesen más. Eleinte gyakran igénybe vettem telefonos segítséget anyutól, vagy ha őt nem tudtam elérni, akkor a szomszéd nénitől.

A hely, ahol főzök

A saját konyhánkban, de gyakorlatilag bárkinél nekiállok főzni, ha úgy adódik a helyzet.

Ars poetica a konyhában

Az albérletek hiányos konyhai felszereltsége és az egyetemista lét korlátozott anyagi lehetőségei trükkös megoldásokra ösztönzik az embert. Szinte bármiből és bármilyen eszközzel lehet készíteni valami ehetőt.

További cikkek

Vashiányos vérszegénység: a dietetikusok ezeket az ételeket választják vashiányra

A vashiányos vérszegénység kezelése elsősorban a vasban gazdag ételek fogyasztásával kezdődik. A sovány húsok és tengeri ételek mellett a növényi alapú vasforrások és a C-vitaminban gazdag ételek segítik a vas felszívódását és a vörösvértestek termelődését. Dietetikusok szerint ezek az ételek támogatják az egészséget és a vérszegénység enyhítését.

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Legegyszerűbb meggyes kevert

Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.

Édesmama meggyes pitéje

Ebben nem ismerek megalkuvást. Nem, ez lehet, hogy nem klasszikus pitetészta. Mi több, egy egészen más sütinek a tésztája, de amióta édesmama kitalálta, hogy így süti, rá kellett ...