A régiek tudták – Ezért nem veszélytelen a veteményes tavaszi...
A tavaszi ásás hagyományos szokás, de a talaj felső rétegében élő baktériumok, gombák és földigiliszták tömege miatt ez a gyakorlat valójában több kárt okozhat, mint hasznot.
Igazán aktívan nagyjából négy éve főzök, akkor ugyanis albérletbe költöztem az egyetem miatt. Előtte is besegítettem a konyhában, de az önálló főzés teljesen más. Eleinte gyakran igénybe vettem telefonos segítséget anyutól, vagy ha őt nem tudtam elérni, akkor a szomszéd nénitől.
A saját konyhánkban, de gyakorlatilag bárkinél nekiállok főzni, ha úgy adódik a helyzet.
Az albérletek hiányos konyhai felszereltsége és az egyetemista lét korlátozott anyagi lehetőségei trükkös megoldásokra ösztönzik az embert. Szinte bármiből és bármilyen eszközzel lehet készíteni valami ehetőt.
A tavaszi ásás hagyományos szokás, de a talaj felső rétegében élő baktériumok, gombák és földigiliszták tömege miatt ez a gyakorlat valójában több kárt okozhat, mint hasznot.
A húsvéti sonka szinte mindenki asztalán megtalálható az ünnepek alatt, azonban vásárláskor érdemes körültekintőnek lenni. Még a vákuumcsomagolt termékeknél is előfordulhat penészesedés, ezért fontos figyelni a csomagolás állapotára, a tárolásra és a romlás árulkodó jeleire.
A táplálkozási szakértő szerint az idősek számára (sem) szerencsés ennyi feldolgozott terméket és gyorsan felszívódó szénhidrátot (fehér kenyeret, cukros édességeket stb.) fogyasztani. Na de mit egyenek helyettük?
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
A recept részben azért is készült el, mert személy szerint én sosem értettem a nagy avokádókrém-őrületet. Próbáltam megannyi receptet, megannyi fűszerezést, de valahogy mindig úgy ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.