#

Ricordi

  • receptjei: 3
  • regisztrált: 2009.12.19

Ricordi adatai

Mióta főzök

 Amikor tavaly elkerültem először otthonról, rákényszerültem, hogy magam rakjak össze egy ebédet, egy vacsorát, egy kis nasit.... De már azelőtt is sütöttem nagyon lelkesen, először szakácskönyvekből, majd innen a nosalty-ról.

A hely, ahol főzök

Édesanyum konyháját birtoklom (néha belekóstol egy-egy művembe, és hagyja is, hogy garázdálkodjak).

Ars poetica a konyhában

Csodálatos dolog, ahogy a hozzávalók összehangolva fergeteges ízekké alakulnak át.

További cikkek

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...