31 szezonális augusztusi recept, amitől sokkal szebb lesz a nyár...
Ne higgyétek, hogy augusztusban havi receptgyűjtés nélkül maradtok! Csodaszép szezonális fogásokat válogattunk nektek, melyek méltón zárják a nyarat, vagy legalábbis az augusztust.
Kislányként nem érdekelt a sütés-főzés, ezért úgy kezdtem saját háztartást vezetni, hogy azt sem tudtam mi a rántás. A gasztroblogok és az olyan lelőhelyek, mint a nosalty tárták fel ezt a világot.
Budapest, Csomád (Magyarország).
Jókedvvel, friss alapanyagokkal szeretek főzni, sütni, és imádom, ha másoknak is ízlik. Feltétlen kipróbálom az érdekesebb ízeket is, viszont bele se kezdek, ha valami macerásnak ígérkezik. Hiszek a bátorságban, és nem hiszek a rántott hús, húsleves, bolognai spagetti szentháromságában. A hétköznap is ünnep, nem szeretem, ha valamit ki kell hagyjak, vagy helyettesítenem kell egy kevésbé megfelelővel.
Ne higgyétek, hogy augusztusban havi receptgyűjtés nélkül maradtok! Csodaszép szezonális fogásokat válogattunk nektek, melyek méltón zárják a nyarat, vagy legalábbis az augusztust.
Bizonyos kor felett az ember szervezete többet érdemel reggelente, mint egy lekváros kenyér. Olyat, ami kellő energiát ad a naphoz, és még fehérjében is bővelkedik, miközben felesleges rossz zsíroktól mentes. A zabpehely sokat emlegetett, pozitív élettani hatású reggeli, azonban mutatunk egy ennél jobb választást, ami 60 év felett érdemes előnyben részesíteni.
Mai Napi Tippünkben egy elsőre furcsa, de annál hasznosabb trükköt osztunk meg. Miért raknak egyesek az ajtó elé egy darab alufóliát? Olvass tovább, hogy választ kapj!
A prebranac-nak többféle változata van, hagyományos szerb étel. Én ezt a változatot kóstoltam. Nagyon ízletes és laktató. Próbáljátok ki!
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...