Mi konyhai hulladékként tekintünk rá, pedig a hagymahéjból hosszú időn át főztek teát. Mire jó pontosan, miért érdemes fogyasztani? Eláruljuk!
Nagy gourmĂ©nak tartod magad, aki nemcsak Ă©lvezettel eszik, hanem örömmel fĹ‘z is? Ha igen, jĂł esĂ©llyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, Ă©s nem riadsz vissza az Ăşj Ăzek kiprĂłbálásátĂłl sem. Ebben a kvĂzben most letesztelheted, mennyire vágod az Ă©telek hozzávalĂłit – jöhet a kihĂvás?
A fĹ‘zelĂ©kekrĹ‘l sokunknak mĂ©g mindig a menzás, lisztes tejjel felöntött verziĂł ugrik be, pedig ez a műfaj bĹ‘ven tĂşl tud lĂ©pni ezen. Egy kis kreativitással, jĂłl megválasztott alapanyagokkal Ă©s nĂ©hány konyhai trĂĽkkel a gyerekkori kedvencek tej nĂ©lkĂĽl is selymesek, krĂ©mesek Ă©s szerethetĹ‘ek maradnak. Mutatunk 6 fĹ‘zelĂ©ket, ami bebizonyĂtja: a komfortkaja nem a tejtĹ‘l lesz igazán jĂł.
Amikor TurĂłs Emil kopott szakácskönyvĂ©bĹ‘l fĹ‘ztem, mindig rácsodálkoztam, hogy Ă©vtizedekkel ezelĹ‘tt milyen Ăzletes Ă©telek kĂ©szĂĽlhettek. Ma már nem csodálkozom, Ă©s ha egy klasszikus ...
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...
Egyszerű, pĂ©nztárcabarát fĹ‘zelĂ©kfĂ©le, ami nemcsak az ĂşjĂ©v elsĹ‘ napján tökĂ©letes választás, hanem bármelyik tĂ©lies hĂ©tvĂ©gĂ©n. LaktatĂł Ă©s Ăzletes, ráadásul gyorsan elkĂ©szĂĽl, ...
