#

shadow

  • receptjei: 0
  • regisztrált: 2011.05.25

shadow adatai

Mióta főzök

Kb. 15 éve... egy pár év kimaradt a főiskolás években.

A hely, ahol főzök

Otthon (Budapest, III. kerület) és a barátaimnál.

Ars poetica a konyhában

  Ha pörköltről van szó: amennyi hús, annyi hagyma. Mindent minőségi alapanyagokból, lehetőleg a piacról. A főzéshez türelem és idő kell, ha ez nincs, inkább ne kezdj hozzá. Azonnal mindent mosogatni, mert így sokkal könnyebb.  

További cikkek

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Amerikai krémes Iluskától

Mikor ezt a krémest elkészítem, és megkóstoljuk az első szeletet, már akkor tudjuk, hogy igen kevés marad belőle másnapra....A puha piskóta és a lágy krém minden falatban egy kis ...

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...