Mit főzzek ma? Olasz tojásleves, kínai édes-savanyú csirke és rumos...
A kínai (büfés) főételkedvencet olasz tojásleves előzi meg, majd egy magyar, cukrászdás sztársüti zárja a sort.
Gyerekkorom óta sportolok, így nyitott vagyok az egészséges, fitt ételekre. Emellett természetesen a klasszikus magyar konyhát is nagyon szeretem. Az utóbbi időben azonban a közel és távol keleti ételek is foglalkoztatni kezdtek, így ezekből is számosat elkészítettem már otthon.
Körülbelül 10 éve kezdtem a főzést, mikor az edzőtáboraim miatt kénytelen voltam megtanulni pár alapfogást. Azóta is imádom és próbálok fejlődni mind sütés mind főzés terén.
Általában otthon, de nyáron alkalmanként a kertben vagy kiránduláskor campingázon.
A kínai (büfés) főételkedvencet olasz tojásleves előzi meg, majd egy magyar, cukrászdás sztársüti zárja a sort.
A kovászos kenyér ma már szinte minden bolt polcán ott van – de attól, hogy rá van írva, még nem biztos, hogy valóban az. Ha egyszer megkóstoltad az igazit, gyorsan rájössz, mennyire nem mindegy, mit veszel le a polcról.
Íme a legegyszerűbb trükkök, amiket vess be május elején, hogy aranyló gyümölcsök roskadozzanak a citromfádon!
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Az édes-savanyú csirke egy igazán klasszikus, bár erősen a nyugati ízlésre szabott kínai étel, amelyet a legtöbben félnek otthon megfőzni, ezért a nem túl biztató bolti szószos ...
Tavaszi spárgakrémleves egyszerűen és gyorsan, tele vitaminnal! Imádjuk! :)