KarloTheChef65

receptjei: 0
regisztrált: 2019.03.28

KarloTheChef65 adatai

Rólam

Mivel 30évig a vendéglátásban dolgoztam, mint felszolgáló és bármixer, természetesen érdeklődök a minőségi étel és italkészítés iránt. Sok hasznos dolgot lestem el a számomra érdekes szakács kollégáktól. Felnőtt gyermekeimmel megbecsüljük a kevés együtt eltöltött időt, mivel a szabad hétvégék és ünnepek, még mindig ritkák, és várom, amikor majd együtt főzhetünk a nagy családi alkalmakra. Most is akad már rá példa, de még nem ez a jellemző.

Hobbik

Gasztronómia, Főzés, az italok világa, Természetjárás, kerékpározás, gyorsasági motorsport, zene, színház, könyvek.. és...és

Mióta főzök

1992

A hely, ahol főzök

Otthon

Ars poetica a konyhában

Az ételeket, a kiváló alapanyagokból, tökéletes ízharmóniával és minél autentikusabban szívvel lélekkel megalkotni. Csalódás amikor hazai oldalakon receptet keresve, felfedezem, ahogy sokan elmagyarosítanak egy külföldön megismert és megkedvelt ételt. Keresem az eredeti recepteket és lefordítom magyarra, majd kipróbálom.