Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Talán az első sikerem a konyhában 6 éves koromban történt, amikor is anya 30. szülinapjára alkottam egy palacsinta tortát (a történethez hozzátartozik, hogy az akkor kb 3 éves húgommal mentünk el a cukrászdába marcipánfiguráért és gyertyákért, de a torta azért nagy sikert aratott ) A lelkesedés azóta is töretlen, újabban előkerültek a sütemények is, illetve belefogtam egy blogba is, amire biztosan jó hatással lenne, ha legalább 30 órából állna egy nap...:)
Egyenlőre itthon a konyhában, de már megterveztem a saját konyhám...
“Until I discovered cooking, I was never really interested in anything.” Julia Child
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Ne higgyétek, hogy augusztusban havi receptgyűjtés nélkül maradtok! Csodaszép szezonális fogásokat válogattunk nektek, melyek méltón zárják a nyarat, vagy legalábbis az augusztust.
A vakondfűként is ismert növényről sok kertész úgy tudja, hogy távol tartja a vakondokat, ám nem árt észben tartani, hogy erősen mérgező.
Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...
A töltött patiszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...