#

nikikoncz

  • receptjei: 10
  • regisztrált: 2008.12.09

nikikoncz adatai

Mióta főzök

Legalább öt éve foglalkozok komolyabban a főzéssel, de gyermekkorom óta nagyon fogékony vagyok rá.

A hely, ahol főzök

Legfőképp otthon

Ars poetica a konyhában

Ha ételről van szó, a kíváncsiságom határtalan. A főzés is lehet művészet, élményekkel teli alkotás, nem csak kötelező nyűg. Távoli és hazai ízekből egyaránt inspirálódom, szeretem korszerűsíteni, kalóriaszegényebbé, egészségesebbé és színesebbé tenni a recepteket. 

További cikkek

Top Receptek

Legegyszerűbb tócsni

Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...