#

Aradi Tanya

  • receptjei: 0
  • regisztrált: 2012.11.14

Aradi Tanya adatai

Mióta főzök

Kb. 16 éves koromban kezdtem megbarátkozni a főzéssel, ez az utóbbi években egyik szenvedélyemmé vált. Mórahalom melleti tanyánkon saját magunk termeljük meg az ételeim alapanyagainak nagy részét. Szeretek kísérletezni, új dolgokat kipróbálni, a recepteket gyakran a saját szám íze szerint átalakítom. Szerelmem a levendula, gyűjtök és kipróbálok minden olyan receptet, amiben ez az összetevő szerepel. Mivel saját ültetvényem is van, ezért gyakorlatilag korlátlan mennyiségben áll a rendelkezésemre.

A hely, ahol főzök

Mórahalom melletti tanyánkon falusi vendégasztal keretében mindenkit megetetek. :)

Ars poetica a konyhában

Kizárólag minőségi alapanyagokból lehet igazán finom ételt kézíteni! 

További cikkek

Görög joghurtot kanalazó kéz
Grillezz!

A zabpehely nem mindig a legjobb a reggeli: az időseknek...

Bizonyos kor felett az ember szervezete többet érdemel reggelente, mint egy lekváros kenyér. Olyat, ami kellő energiát ad a naphoz, és még fehérjében is bővelkedik, miközben felesleges rossz zsíroktól mentes. A zabpehely sokat emlegetett, pozitív élettani hatású reggeli, azonban mutatunk egy ennél jobb választást, ami 60 év felett érdemes előnyben részesíteni.

lángossütés szabadban, rengeteg olajban
Grillezz!

Mit együnk és mit ne, ha kánikula van – A...

A nyári hőség nemcsak a közérzetünkre van hatással, hanem az étvágyunkat és az étkezési szokásainkat is megváltoztathatja. Kánikulában sokan kevésbé kívánják a nehéz, forró ételeket, a szervezet ugyanis igyekszik csökkenteni az emésztésből származó plusz hőtermelést. A megfelelő ételek kiválasztása azonban ilyenkor különösen fontos, hiszen a nagy melegben nemcsak vizet veszítünk, hanem értékes ásványi anyagokat és elektrolitokat is. Mutatjuk, mely ételek segíthetnek hidratáltabbnak maradni a forró napokon, és mely fogásokat érdemes inkább kerülni.

Még több cikk

Top Receptek

tocsni-burgonya-lapcsanka-cicege
tócsni

Legegyszerűbb tócsni

Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...

hekk-paprika-balaton
hekk

Hekk paprikásan

Mindenkinek megvan a kedvenc balatoni hekkezője, amit évente egyszer-kétszer meglátogat. De mi van, ha ennél többször kívánjuk meg ezt a ropogós, fűszeres halat? Hát készítsük el ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept