#

KisnéTimi

  • receptjei: 35
  • regisztrált: 2010.11.29

KisnéTimi adatai

Rólam

Szívvel lélekkel szeretek sütni főzni.

Hobbik

kirándulás, netezés, dísznövények gondozása

Mióta főzök

2003 óta tevékenykedem a konyhában. Szeretek sütni, főzni, mindig valamilyen új receptet kipróbálni. Szeretem a könnyen és gyorsan elkészíthető ételeket, de a bevállalósakat is.

A hely, ahol főzök

Otthon, Visontán.

Ars poetica a konyhában

"Nemcsak abban áll a magyar szakácsművészetnek a titka, hogy egyes ételeket milyen ízlésesen tud előállítani, hanem hogyan tálalja föl egymás után úgy, hogy az elköltött étel valósággal kívánja az utána következőt, s mikor már az ember azt hiszi, hogy egészen jóllakott, akkor hoznak megint valamit, amire azt kell mondani, hogy „de már ebből eszünk"!" Jókai Mór

További cikkek

Top Receptek

Sonkás tészta

A húsvéti sonkaszezon befejező felvonása a sonkás tészta főzés. Lehet bármikor készíteni, de húsvéti sonkából a legfinomabb és a legpraktikusabb is. Ilyenkor igazi hagyományos ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...