#

Merantin

  • receptjei: 0
  • regisztrált: 2011.11.27

Merantin adatai

Mióta főzök

Az első sütimet 10 évesen csináltam a mamámnál. Amíg a Mamám a templomban volt misén, én sütöttem egy püspökkenyeret, mert a kis eszemmel azt gondoltam, örülni fog neki. Így is lett.

A hely, ahol főzök

A szipi-szupi konyhámban. :-)

Ars poetica a konyhában

Nagyon szeretek húsos csontokból levest főzni, ami általában marha vagy sertés csont, de még pulykanyakból is szoktam. Általában hétvégén élem ki a főzési-sütési vágyaimat, mert akkor van rá időm és kedvem. Az alap nekem a Horváth Ilona szakácskönyv. A mottóm is onnan van: " A háztartás is olyan, mint bármilyen munka, ezt is jól meg kell szervezni, hogy jól működjön."

További cikkek

Top Receptek

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...