Sokan rosszul használják – Nem tárolónak készült a sütő alatti...
A sütő alatti fiók szinte minden konyhában megtalálható, mégis kevesen tudják, mire való valójában!
Már egész fiatalon érdekelt a főzés, és végül a Taverna Vendéglátó ás Idegenforgali szakiskolában, elvégeztem a sulit is. Nagyjából 30 évet Vendéglátásban le is húztam, konyhákon, és pultoskoént is. Szinte minden területét bejártam, és idén döntöttem végül az életmód és szakmai pálya módosításán-
"Másoknak főzni olyan élvezet, ami még az evésnél is nagyobb örömforrás." Stuart Farrimond
A sütő alatti fiók szinte minden konyhában megtalálható, mégis kevesen tudják, mire való valójában!
A ginzeng, a gingko, a maté vagy a zöld tea is sokak által ismert (gyógy)növények, melyeket nem kevesen fogyasztunk, reménykedve az egészséges életben, az általános jóllétben. Van azonban egy növény, amit alig ismerünk, pedig a kínaiak már rég felfedezték maguknak, és nemes egyszerűséggel a halhatatlanság füvének is nevezik. Ez pedig a jiaogulan.
Ez az egyszerű és olcsó szokás egyre népszerűbb az otthonokban, nézzük, miért kell előkeressük az ecetet!
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...