Katonáné Klára

  • receptjei: 0
  • regisztrált: 2021.03.27

Katonáné Klára adatai

Rólam

Két unokás igen elfoglalt nagymama vagyok. Férjem mozgáskorlátozott, így sok mindenben segítségemre szorul. Heti 2 alkalommal még dolgozom. Háztartást vezetek, gyakran vannak nálam az unokák. Van egy igen eleven 6 éves malamut-ónémet juhász kutyám.

Hobbik

Szeretem a jó dolgokat - zene, izgalmas filmek és könyvek, receptek, paranormális jelenségek, a misztikum világa. Imádom a természetet, ellenemre van a tulzott gépesítés.

Mióta főzök

Óvodás koromban a nagymamám kezdett tanítani az egyszerűbb ételekre /tojásrántotta, paprikás krumpli/. Sokat tanultam még anyukámtól és szomszéd nénimtől. 1980-óta, - mikor is férjhez mentem - főzök rendszeresen.

A hely, ahol főzök

A konyhám nagyon kedvemre való. Minden kézre esik. Nagy, praktikus kamrám van. A konyhám is akkora, hogy az étkező sarok is kényelmesen elfér.

Ars poetica a konyhában

Nem szeretek ételt kidobni, így amit csak lehet átalakítok, sokszor 3-4 féle maradékból és némi friss hozzávalóból egy egészen új ételt "alkotok".

További cikkek

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Amerikai krémes Iluskától

Mikor ezt a krémest elkészítem, és megkóstoljuk az első szeletet, már akkor tudjuk, hogy igen kevés marad belőle másnapra....A puha piskóta és a lágy krém minden falatban egy kis ...