horiga

  • receptjei: 0
  • regisztrált: 2021.03.04

horiga adatai

Hobbik

gasztronómia, zene , Rolling Stones

Mióta főzök

több mint 25 éve hétvégeken és ünnepeken , tíz éve egész héten

A hely, ahol főzök

saját konyha

Ars poetica a konyhában

"nem csak a has, de a szem gyönyörködtetésére is főzünk" -- sok száz éves kínai mondás...

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.