#

Magdolna

  • receptjei: 4
  • regisztrált: 2018.02.11

Magdolna adatai

Mióta főzök

Tizenéves koromban kezdett édesanyám főzni tanítani azzal a céllal, hogy ha majd kilépek a nagybetűs életbe, otthonosan mozogjak a konyhában (is). Jelentem, sikerült!

A hely, ahol főzök

Egy kb. 20 fős közösség konyhája, ahol elég ritkán kerül rám a sor (sajnos), de a nyári szabadság alatt otthon sem kímélem magam.

Ars poetica a konyhában

A recept csak amolyan útmutató, a fantázia nagyban befolyásolhatja a végeredményt. A rokonságban és ismerősi körben lévő glutén- és laktózérzékeny, valamint tejfehérje allergiás személyek miatt a glutén- és tejmentes ételek készítésébe is kicsit beleástam magam, persze nem csak ilyesmit készítek.

További cikkek

A biztonsági szakértő figyelmeztet: soha ne hagyd a kulcsot a...

Sokan hagyják a kulcsot a zárban akár éjszakára is, mert egyszerűnek és kényelmesnek tűnik, és úgy érzik, biztonságos, mondván, mi baj lehet, ha kulcsra zárták az ajtót? Biztonsági szakértők azonban figyelmeztetnek: ez a szokás technikai és biztonsági kockázatokat egyaránt rejthet, sőt, a sürgősségi helyzetekben is veszélyes lehet. Otthon Tippünk következik.

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Töltött paprika egyszerűen

Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...