#

Rózsa11

  • receptjei: 1
  • regisztrált: 2013.08.11

Rózsa11 adatai

Mióta főzök

Gyerekkorom óta szívesen kotnyeleskedtem anyukám mellett a konyhában, felnőtt koromtól rendszeresen főzök a családnak.

A hely, ahol főzök

A családi tűzhely a fő helyszín, ahol főzök.  Baráti társaságban is szívesen vállalom a közös főzés irányítását.

Ars poetica a konyhában

Mindent, mértékkel. Szeretjük a hagyományos ételeket, amit otthonról hoztam és amiket időközben felfedeztem. Az ételkészítésnél fő szempont az ízek összhangja a látvánnyal. Az alapanyagokat főleg hazai termelőktől igyekszem beszerezni, de a kiskertemben is termelek alapanyagot.

További cikkek

Ezért nem ajánlott télen 8 és 10 óra között szellőztetni...

Télen mindannyian szeretnénk friss levegőt a lakásba engedni anélkül, hogy közben a meleget is kiengednénk. Nem mindegy azonban, mikor nyitjuk ki az ablakot: a rosszul időzített szellőztetés többet árthat, mint használ. Mutatjuk, mikor érdemes télen ablakot tárni, hogy a levegő is felfrissüljön, és a fűtésszámla se szaladjon meg.

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...