31 szezonális augusztusi recept, amitől sokkal szebb lesz a nyár...
Ne higgyétek, hogy augusztusban havi receptgyűjtés nélkül maradtok! Csodaszép szezonális fogásokat válogattunk nektek, melyek méltón zárják a nyarat, vagy legalábbis az augusztust.
Hajdanán, amikor felvételt nyertem az egyetemre és a kollégiumba is sikerült bekerülnöm, vérbeli antiháziasszonyként minden főzéssel kapcsolatos tevékenységet igyekeztem elkerülni. A változást vegánná válásom hozta, 2014 nyarán. Ekkor rájöttem hogy vegánként igazán "badass" dolog a főzés. Azóta szükségessé vált, hogy össze tudjak ütni valami ehetőt, hogyha megéhezem, másrészt amióta kizárólag növényi alapanyagokat használok, egyre nagyobb lelkesedéssel viszonyulok a főzéshez is.
A kollégiumi közös konyhát használom.
Kétszer ugyanazt az ételt sosem készítem el. A lényeg hogy minél több lehetőséget kipróbáljak.
Ne higgyétek, hogy augusztusban havi receptgyűjtés nélkül maradtok! Csodaszép szezonális fogásokat válogattunk nektek, melyek méltón zárják a nyarat, vagy legalábbis az augusztust.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A vakondfűként is ismert növényről sok kertész úgy tudja, hogy távol tartja a vakondokat, ám nem árt észben tartani, hogy erősen mérgező.
Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
A töltött patiszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...