#

Sas Zsanett

  • receptjei: 0
  • regisztrált: 2012.11.12

Sas Zsanett adatai

Mióta főzök

2007 óta.

A hely, ahol főzök

Otthon 🙂

Ars poetica a konyhában

A laboratóriumokban rengeteg különféle aromákat állítanak elő mellyel megváltoztatják ízlelésünket, hozzászoktatnak bennünket az ízfokozókhoz, az emberek többsége már szinte undorodik a friss egészséges alapanyagoktól. Vissza kell térni a természetes alapanyagokhoz, különben végérvényesen megbolondítják ízlelésünket! Számomra az a legfontosabb, hogy az ételeink csak is friss alapanyagokból készüljenek. Szeretek is ezzel foglalkozni. Rengeteg friss fűszernövény csücsül cserépben a konyha ablak párkányán. Nyáron pedig elengedhetetlen, hogy a legtöbb alapanyagot ne a hátsókerti veteményesemből hozzam be! Azt is jól megválogatom mit, honnan veszek! És másoknak is csak ezt tudom ajánlani!

További cikkek

Top Receptek

A tökéletes nokedli

A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.

Fokhagymás röszti

Pár évvel ezelőtt pécsi életünk során egy étteremben ettünk először ehhez hasonló burgonyaköretet. Nagyon ízlett, így megkérdeztük, hogyan készítik. Azóta rengetegszer csináltam ...