r
Nosalty Logó

Sütőtöktorta mákkrémmel Halloween-re

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Évi néni
Sütőtöktorta mákkrémmel Halloween-re
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
140 °C
  • 6% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Tészta

Tortakrém

Összesen 389 kcal
  • 6% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Tészta

Tortakrém

Összesen 4647 kcal
  • 6% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Tészta

Tortakrém

Összesen 186 kcal
  • 6% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    8.7 g

Zsír

  • Összesen
    19.7 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    837.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    275 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    88 mg
  • Foszfor
    336 mg
  • Nátrium
    122 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    48.3 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    85.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    312 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    42 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    118 micro
  • α-karotin
    294 micro
  • β-karotin
    1568 micro
  • β-crypt
    1236 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    124 micro
Összesen 389 kcal
  • 6% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    104.2 g

Zsír

  • Összesen
    236.7 g
  • Telített zsírsav
    76 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    74 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    72 g
  • Koleszterin
    553 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10049.2 g
  • Cink
    22 mg
  • Szelén
    101 mg
  • Kálcium
    3300 mg
  • Vas
    38 mg
  • Magnézium
    1062 mg
  • Foszfor
    4036 mg
  • Nátrium
    1466 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    19 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    579.4 g
  • Cukor
    254 mg
  • Élelmi rost
    68 mg

VÍZ

  • Összesen
    1028.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3744 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    26 mg
  • C vitamin:
    241 mg
  • D vitamin:
    121 micro
  • K vitamin:
    156 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    29 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    503 micro
  • Kolin:
    508 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1411 micro
  • α-karotin
    3525 micro
  • β-karotin
    18822 micro
  • β-crypt
    14829 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1492 micro
Összesen 4647 kcal
  • 6% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.1 g

Zsír

  • Összesen
    9.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    399.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    131 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    42 mg
  • Foszfor
    161 mg
  • Nátrium
    58 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    40.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    149 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    56 micro
  • α-karotin
    140 micro
  • β-karotin
    749 micro
  • β-crypt
    590 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    59 micro
Összesen 186 kcal

Hozzávalók

Tészta

Tortakrém

Elkészítés

Tészta

  1. A sütőtököt meghámozzuk, magjait kikaparjuk, húsát késes aprítóban pürésítjük.
  2. Az aprítóba hozzáadjuk a többi alapanyagot a tojásfehérje kivételével, és homogén masszává keverjük.
  3. A tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük, és a masszába forgatjuk.
  4. Egy 24 cm átmérőjű sütőforma alját kibéleljük sütőpapírral, oldalát megkenjük vajjal, ebbe öntjük a tésztát.
  5. 140- 150 fokra előmelegített sütőben hőlégkeverésen sütjük másfél óra hosszan. Ha barnulna a teteje, fóliával letakarjuk. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy elkészült -e. Hagyjuk teljesen kihűlni.
  6. A krémhez a tejet a cukorral és a vaníliapudinggal, valamint a mákkal elkeverjük, felforraljuk, besűrítjük, majd kihűtjük.
  7. A kihűlt mákos pudinghoz hozzáadjuk a krém többi alapanyagait, és robotgéppel kikeverjük.
  8. A kihűlt tortát keresztben kettévágjuk, megkenjük a krémmel, majd ráborítjuk a tetejét és felül, majd az oldalán is beborítjuk a mákos krémmel.
  9. Hűtőben 1-2órát hűtjük fogyasztás előtt.
  • Sütés hőfoka: 140 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 24
  • Sütés ideje: 90 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 78
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 5846
  • Feltöltés dátuma: 2013. november 07.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Sütőtöktorta mákkrémmel Halloween-re
Évi néni 1830 recept

Mi más lenne Halloween-re, mint sütőtök torta. Mellé az isteni citromos mákkrém nagyon izgalmas ízeket hoz létre.

Hozzávalók

Tészta

Tortakrém

Címlapról ajánljuk

További cikkek