#

Tamás

  • receptjei: 3
  • regisztrált: 2009.12.29

Tamás adatai

Mióta főzök

Jó pár éve kezdtem el a főzést, mert kívántam a fűszeres ételeket. 2008-ban kikeveredtem Írországba, ahol egy jó darabig egyedül éltem, így magamra voltam utalva (még jó hogy anyám úgy nevelt, hogy tudjak főzni és társai :D). Persze a párom utánam jött és azóta is mindennap együtt vagyunk, de én is kiveszem a részemet a konyhából! :)

A hely, ahol főzök

Kis albérletünk konyhájában: Swords, Írországban.

Ars poetica a konyhában

Minden finoman, ízesen!

További cikkek

Ha így főzöd a rizst, felére csökkentheted a kalóriatartalmát

Sokan lemondanak a rizsről, ha csökkenteni szeretnék a kalóriabevitelt, pedig egy egyszerű konyhai módszerrel jelentősen mérsékelhető az energiatartalma. Egy speciális főzési és hűtési technika hatására a rizsben lévő keményítő szerkezete megváltozik, így a szervezet kevesebb kalóriát képes hasznosítani belőle.

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...