Gyönyörű lesz az anyósnyelv, ha ezt a konyhai alapanyagot teszed...
Egy kis odafigyelés és egy konyhában lapuló alapanyag is elég lehet ahhoz, hogy ez a strapabíró növény újra a lakás dísze legyen. Lássuk az anyósnyelv meglepő gondozási tippjét!
Tulajdonképpen 9-10 éves koromban próbáltam már ellesni nagymamámtól és szüleimtől a főzés tudományát és nagyon hálás vagyok nekik, mivel engedték, hogy segítsek a konyhában. Igazán akkor váltam szakavatottá, amikor elköltöztem otthonról. Próbálok mindig valami újdonságot kipróbálni, de az is előfordul, hogy a hűtőben lévő alapanyagokból kreálok gyorsan valamit. Nemcsak főzni, de sütni is nagyon szeretek! Nagymamám régi, kézzel írott szakácskönyvét nagy becsben tartom és használom!
Máza
Egészség mindenek felett! Férjemmel próbálunk arra figyelni, hogy egészséges ételek kerüljenek a család asztalára. Fontosnak tartjuk, hogy gyermekeink sok zöldséget, gyümölcsöt fogyasszanak, bár sokszor esnek bűnbe, ha édességgel kerülnek testközelbe!
Egy kis odafigyelés és egy konyhában lapuló alapanyag is elég lehet ahhoz, hogy ez a strapabíró növény újra a lakás dísze legyen. Lássuk az anyósnyelv meglepő gondozási tippjét!
Sokan lemondanak a rizsről, ha csökkenteni szeretnék a kalóriabevitelt, pedig egy egyszerű konyhai módszerrel jelentősen mérsékelhető az energiatartalma. Egy speciális főzési és hűtési technika hatására a rizsben lévő keményítő szerkezete megváltozik, így a szervezet kevesebb kalóriát képes hasznosítani belőle.
A rostfogyasztással járó előnyöket mind kívülről fújjuk már: az elhízás elleni harctól kezdve a bélflóra épségéig, hosszú a lista, milyen krónikus betegségeket lehet megelőzni megfelelő mennyiségű rost bevitelével. Mutatunk 5 gyümölcsöt, amivel színesítheted az étrended, ugyanis több rostot tartalmaznak, mint egy tál zabpehely.
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Ez a brokkolileves egyszerű, finom és gyorsan elkészíthető. Tökéletes egy borús, esős napra, de kellemes nyári ebédnek is pazar. Krémes és sűrű, ugyanakkor könnyű és tápláló. ...