#

B-Cs

  • receptjei: 12
  • regisztrált: 2011.06.27

B-Cs adatai

Mióta főzök

Több, mint tíz éve tanultam meg főzni, édesanyámtól. Ma már saját konyhámban rotyogtatok, férjem legnagyobb örömére.

A hely, ahol főzök

Saját kis konyhám.

Ars poetica a konyhában

Szeretem a magyaros, régi ízeket, de mivel a húst nem kívánjuk egy ideje, ezért sok régi receptet változtattam meg az "új ízlésünk" szerint. A bors, majoranna, hagyma, krumpli elengedhetetlen kelléke a konyhámnak. Nincs olyan recept, amit ne változtatnék meg a mi szájízünk szerint. Update 2013: pár hónapja vegánok lettünk, az elkövetkezendő receptjeim ennek szellemében fognak készülni. Remélem ennek ellenére (vagy éppen ezért) tetszeni fog nektek. Igyekszem hétköznapi, könnyen előállítható, nem bonyolult hozzávalókból készülő ételeket feltenni.

További cikkek

Vashiányos vérszegénység: a dietetikusok ezeket az ételeket választják vashiányra

A vashiányos vérszegénység kezelése elsősorban a vasban gazdag ételek fogyasztásával kezdődik. A sovány húsok és tengeri ételek mellett a növényi alapú vasforrások és a C-vitaminban gazdag ételek segítik a vas felszívódását és a vörösvértestek termelődését. Dietetikusok szerint ezek az ételek támogatják az egészséget és a vérszegénység enyhítését.

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...