#

Happygirlkitchen

  • receptjei: 66
  • regisztrált: 2021.05.17

Happygirlkitchen adatai

Rólam

A család mellett két örök szerelem van az életemben, ezek pedig a főzés és a fotózás! Imádom a könnyű, gyorsan elkészíthető ételeket, de amikor van időm szívesen kísérletezem !

Hobbik

Főzés és fotózás! Imádom az étel fotózást!

Mióta főzök

Nagymamám hihetetlen jól főzött!! Gyakran segítettem Neki így rengeteg apró trükköt, érdekességet tanulhattam el Tőle. Ő az igazán hagyományos konyhát szerette. Én szeretem kipróbálni az új alapanyagokat esetleg új eljárásokat.

Ars poetica a konyhában

A főzés öröm, alkotás, kreativitás, játék, élvezet, fantázia

További cikkek

Ha így főzöd a rizst, felére csökkentheted a kalóriatartalmát

Sokan lemondanak a rizsről, ha csökkenteni szeretnék a kalóriabevitelt, pedig egy egyszerű konyhai módszerrel jelentősen mérsékelhető az energiatartalma. Egy speciális főzési és hűtési technika hatására a rizsben lévő keményítő szerkezete megváltozik, így a szervezet kevesebb kalóriát képes hasznosítani belőle.

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...